Konopné kysané zelí

Připravte si k výrobě:

• 1/2 kg kysaného zelí
• 1 cibule
• špetku římského kmínu
• lžíci konopného oleje
• 2 lžíce slunečnicového oleje
• loupaná konopná semínka
• sůl

Osmahněte nadrobno nasekanou cibuli ve slunečnicovém oleji a do ní vmíchejte vymačkané zelí a mícháním zahřejte. Dochuťte hrstkou soli a mletým římským kmínem, pokud máte rádi cukr, můžete trochu přisladit cukrem.

Stáhněte pánev z plamene a vše posypte loupaným konopným semínkem a zamíchejte. Doporučujeme podávat s teplými bramboráky a čerstvou pažitkou.